Ученые выяснили – те традиционные продукты, которые мы считаем лучшими для завтрака, далеко не все полезны натощак. Диетологи, например, считают – если постоянно есть на завтрак бананы, из-за большого содержания магния они могут нарушить кальциево-магниевый баланс. Это приведет к развитию сердечнососудистых заболеваний.
Не лучшим выбором будет и йогурт. Если йогурты есть на пустой желудок, они теряют почти все свои полезные свойства. Диетологи советуют есть этот продукт через два часа после завтрака или перед сном. Не стоит завтракать также фруктами и овощами без термической обработки. Они раздражают слизистую оболочку желудка и даже могут вызвать гастроспазм. Не стоит пить на завтрак слишком горячие или холодные напитки. Утренний кофе и чай должны быть комнатной температуры.